Detailbeschreibung
Rotwein · Gevrey-Chambertin AOC · Pinot Noir
Der Pierre & Marianne Duroché Gevrey-Chambertin 2024 ist der Ortswein aus dem kleinen Handelshaus, das Pierre Duroché 2017 mit seiner Frau Marianne gegründet hat. Die Trauben stammen von Mariannes Familie und von befreundeten Winzern, vinifiziert wird genauso wie bei der Domaine Duroché. Der kleine, kühle Jahrgang 2024 gibt dem Wein eine straffe, klassische Linie.
Gevrey-Chambertin – Ton und Kalk an der nördlichen Côte de Nuits
Gevrey-Chambertin ist die größte Weinbaugemeinde der Côte de Nuits. Die Ortslagen liegen überwiegend unterhalb der Premiers und Grands Crus, auf Ton und Kalk mit unterschiedlich viel Hangschutt aus den Combes. Der Ton gibt dem Pinot Noir Körper und Tannin, der Kalk Frische.
Unter dem Namen Pierre & Marianne Duroché füllen Pierre und Marianne seit 2017 Weine aus zugekauften Trauben ab: von Mariannes Familie und von Winzern, die ihre Arbeitsweise teilen. So kommen zu den eigenen Lagen der Domaine weitere Herkünfte in und außerhalb von Gevrey hinzu.
Pierre Duroché führt die Familiendomaine in Gevrey seit dem Jahrgang 2005 in fünfter Generation. Die Domaine bewirtschaftet 8,25 Hektar, ausschließlich in Gevrey-Chambertin, darunter Lavaut Saint-Jacques und vier Grands Crus.
Jahrgang 2024 – Côte de Nuits
Von Oktober 2023 bis März 2024 fiel fast doppelt so viel Regen wie im Mittel, der Winter war rund 2 °C zu warm, der Austrieb kam Anfang April. Bis September lag der Niederschlag über 55 % über dem Durchschnitt, die Sonnenstunden rund 10 % darunter. Von Mai bis Mitte Juni gab es kaum trockene Tage, der Druck durch Falschen Mehltau war enorm. Die Blüte zog sich hin; die Verrieselung traf besonders den Norden der Côte de Nuits um Gevrey. Erst der August brachte mit über 300 Sonnenstunden den Ausgleich.
Die meisten Betriebe der Côte de Nuits begannen zwischen dem 12. und 16. September zu lesen. Die Erträge waren sehr niedrig, mancherorts kaum zweistellig in Hektolitern je Hektar. Die Mostgewichte lagen bei 11,5 bis 12,5 % potenziellem Alkohol, die Säure höher als in den warmen Vorjahren. 2024 ergibt kühle, klassisch gebaute Rotweine mit klarer Frucht.
Gleiche Handschrift wie die Domaine
Der Wein ist ein reinsortiger Pinot Noir aus dem Jahrgang 2024. Pierre Duroché vinifiziert die P&M-Weine nach denselben Grundsätzen wie die Domaine: Gärung im Bottich, teils mit intrazellulärer Gärung ganzer Beeren, ohne Schwefel bis zur Abfüllung.
Danach reift der Wein mindestens zwölf Monate in Fässern mit einem kleinen Anteil neuen Holzes, ohne Abstich. Gefüllt wird ungeschönt und unfiltriert.
Im Glas
Mittleres Rubinrot. In der Nase Kirsche, Himbeere und Brombeere, dazu Veilchen, etwas Erde und Gewürze. Am Gaumen mittelgewichtig und straff, mit frischer Säure und feinkörnigem Tannin; das Holz bleibt im Hintergrund. Der Abgang ist klar und würzig.
Trauben von Mariannes Familie und befreundeten Winzern, vinifiziert wie die Domaine: Gevrey-Chambertin in Duroché-Handschrift.
Eine halbe Stunde im Dekanter öffnet ihn. Bei 15–16 °C im Burgunderglas servieren. Unsere Trinkempfehlung: 2027 bis 2034.
Am Tisch
Zu Coq au Vin, Bœuf bourguignon, Entenbrust, Perlhuhn mit Pilzen und Kalbsbraten. Beim Käse zu Époisses oder Cîteaux.
